Der Tee aus Gyokuro ist aufgrund der Intensität des Geschmacks und der Wirkung eine besondere Sitzung. Beim Aufbrühen in einem Shiboridashi können Sie den letzten Tropfen konzentrierten Tees aus den Blättern herauspressen.
Dieser Shiboridashi wurde von Hand gefertigt und ist auffallend einfach und roh, aber dennoch perfekt ausbalanciert und schön. Es ist innen unglasiert und hat auf der Hälfte der Außenseite eine wunderschöne, Yohen gefertigte, brünierte Oberfläche. Es ist eine Freude, damit zuzubereiten, und das ultimative Teegeschirr für jeden Gyokuro-Liebhaber.
Wie immer bei Teegeschirr aus Ton gilt: Verwenden Sie keine Reinigungsmittel! Zum Reinigen genügt es, die Teeblätter gründlich auszuspülen und bei geöffnetem Deckel trocknen zu lassen.
Purchased at https://meileaf.com/teaware/burnished-stone-shiboridashi/ for about €125 (incl. VAT). Beautiful piece but for my preference a bit on the large side (now I have a 50 ml one).