250g Paranusskerne, roh

Bolivien!

Unbehandelt !

Neue Ernte

Die riesigen Bäume können bis zu 60 Meter hoch werden und wachsen hauptsächlich im Amazonasgebiet. 30 Jahre brauchen die Bäume, bis die ersten Früchte, die die Größe von Kokosnüssen haben, reifen.

Die länglichen Samenkerne, die späteren Paranüsse, werden aus den Schalen geholt und trocknen unter der Sonne.
Paranüsse enthalten besonders wenig Kohlenhydrate, sind deshalb gut geeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Zutaten: Paranusskerne

Herkunftsland: Bolivien

Nährwertangaben für 100 g

kcal   670     KH  3,6           Fett  66,8       EW     13,6

 

Botanisch gesehen sind Nüsse Früchte und gehören zum Schalenobst. Ihre Inhaltsstoffe unterscheiden sich allerdings wesentlich von denen anderer Obstfamilien.

So enthalten Nüsse im Gegensatz zu den meisten Früchten nur sehr wenig Wasser, dafür aber reichlich Fett, Eiweiß komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

Nüsse sind daher eine hochkonzentrierte Nahrung mit extrem hoher Nährstoffdichte. Das bedeutet, man muss von Nüssen nicht sehr viel essen, um satt zu werden. Gleichzeitig tragen bereits kleine Nussmengen enorm zur Deckung des täglichen Nährstoff- und Vitalstoffbedarfs bei.

Nüsse enthalten viel Fett.  Trotzdem handelt es sich beim Nussfett um ein sehr hochwertiges Fett mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. So ist die Fettsäurenzusammensetzung in vielen Nüssen ganz hervorragend.

Wir finden dort einen hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, während der Anteil an gesättigten Fettsäuren gering ist

Nüsse sind natürlich auch wertvolle Proteinlieferanten. Die Mandel ist hier der Spitzenreiter mit fast 25 % Protein. Walnüsse enthalten 14 % und Haselnüsse 12 %  Eiweiss.

 In Bezug auf die Herzgesundheit ist in Nüssen besonders der hohe Arginingehalt interessant. Arginin ist eine Aminosäure, die zur Produktion von Stickstoffmonoxid benötigt wird. Dieses wiederum entspannt und erweitert die Blutgefässe und fördert somit deren Durchblutung

Unsere Produkte kommen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Dabei können die Herkunftsländer durch saisonal bestimmte Anbaubedingungen variieren.

 

Wir versenden innerhalb Deutschlands mit DHL für einmalig 4,90 €, ab einem Warenwert von 60 € versenden wir portofrei.

 

Ins Ausland betragen die Versandkosten einmalig 14,90 €, unabhängig davon wie viele Artikel und wie hoch der Warenwert ist.

 

Dies ist ein Angebot der

MJB Handelsagentur

Michael Johannes Bur

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