Aroma: Überraschend fruchtiger Anklang, etwas Birne, danach Noten von Eiche und natürlich Rauch.
Geschmack: Komplexe Noten, sehr fruchtig mit angenehmen Eichenaromen. Dazu eine wunderbare Rauchnote.
Abgang: Langanhaltend und rauchig. Viel Eiche und etwas Zitrone.
Farbe: Kupfer (M7)
Der Port Charlotte 2007/2016 CC:01 reifte für 8 Jahre in ehemaligen Cognac-Fässern und steht schon mit seiner Bezeichnung "Heavily Peated" für alle guten Merkmale eines Islay-Malts. In der Nase ist bereits der Torf-Einfluss zu merken, es folgen Aromen von Eiche und Zitrus, die auf der Zunge wunderbar im Einklang stehen. Das komplexe Aroma wird durch langanhaltende Rauchnoten ergänzt. Der Port Charlotte 2007/2016 CC:01 wird mit starken 57,8% vol. und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Port Charlotte
Land: Schottland