Ofenfeste Backunterlage, Silikonbackmatten, Dauerbackfolie 60 x 40cm

 

Unsere Silikonbackmatten machen Backspray oder Einfetten dank Antihaftbeschichtung überflüssig. Diese werden direkt auf ein Backblech oder auf die Arbeitsplatte gelegt und stellen eine bequeme Alternative zum handelsüblichen Backpapier dar.

Die flexiblen Backmatten bestehen aus robustem, lebensmitteltauglichem Silikon, das wiederverwendet werden kann und haben eine nicht klebende Oberfläche für einfaches Entfernen der Backwaren. Das Wiederverwenden ist besonders umweltschonend. 

Sie eignen sich ideal für süße und herzhafte Speisen. Als Unterlage für aufkochende Schmorrpfannen / Aufläufe oder überlaufende Kuchen ebenfalls geeignet, da sie Spritzer vom Backofenboden fernhält und somit Ofen und Backblech sauber bleiben. 

Die ofenfeste Backfolie sind bis zu einer Temperatur von 250° C ausgelegt. Für alle Ofentypen geeignet, außer mit offener Flamme! Hitze wird gleichmäßig an das Backgut weitergeleitet und sorgt somit für einen optimalen Backprozess und Backergebnisse.

Einfache Reinigung nach dem Backen. Die Matten können einfach per Hand mit Seife und Wasser gereinigt und dann an der Luft getrocknet werden, alternativ können sie auch im oberen Fach der Spülmaschine gereinigt werden.