Nombres comunes: Couve Penca, Couve Tronchuda, Couve Portuguesa / Col verde

Clasificación:

Familia: Brassicaceae
Género: Brassica
Especies: B. oleracea acephala

Tipo de planta: Una hermosa col típica portuguesa, en su mayoría hojas abiertas y con una cabeza pequeña. VEry popular en muchos platos tradicionales portugueses como el conocido "cozido à portuguesa". También muy popular en los platos tradicionales navideños. Es una variedad precoz y de gran tamaño, que produce grandes hojas verdes con tallos blancos, tiernos y comestibles.

Orígenes: su origen se remonta a la época griega y romana.

Altura madura: 60 cm (2 pies)

Robustez: Zona 7 (-17 ° C / 0 ° F)  y más alto.

Sol: Mejor a pleno sol. Tolera un poco de sombra.

Follaje: Grande, mhoja mayoritariamente abierta con una cabeza pequeña y Tallos blancos, tiernos y comestibles. Las hojas son tiernas y se utilizan principalmente para guisar.

Uso: La planta se cultiva por su tamaño grande, mediano a verde oscuro, hojas comestibles.

Cosecha: Las hojas se cosechan cuando se necesitan en cualquier etapa, según las preferencias del consumidor y el uso previsto. La recolección de hojas continúa hasta la floración cuando la productividad de las hojas disminuye.


Notas adicionales:
- Tenga en cuenta que no puedo calcular los costos de aduana, en caso de que sea de fuera de la Unión Europea, y que no me hago responsable de dichos costos.
- Para aquellas entregas que necesiten el certificado fitosanitario, deberá solicitarlo y deberá ser abonado por usted como coste adicional. Tampoco asumo ninguna responsabilidad en caso de que la autoridad aduanera de su país, por alguna razón, no permita que las hojas, hierbas o plantas le lleguen.

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