Cultivé dans les régions tropicales de Malawi, en Afrique australe, notre poudre de baobab est 100% biologique, sans rien ajouter ou enlever. Le fruit du baobab est récolté à partir de l'arbre Adansonia Digitata Baobab, mieux connu sous le nom de " l'Arbre de la Vie". D'un point de vue technique, le baobab est un super-fruit (non pas un super aliment), mais c'est très polyvalent en raison de son goût légèrement sucré et acidulé - certaines personnes disent même qu'il a un goût sensiblement similaire au sorbet mais sans sucre ajouté ! Le baobab se mélange très bien dans des smoothies et dans des jus de fruits verts. Toutefois, en raison de son goût légèrement citronné, il peut également être saupoudré sur des salades ou ajouté à des sauces maison qui ont une base d'agrumes. La poudre de baobab est riche en fibres et en vitamine C.