"Speidels Braumeister Plus 20 Liter"
NEW Generation 2022! Mehr Brauen, weniger Zubehör notwendig
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Immer besser das Original Speidel Braumeister 20 Liter! Das ist der #Braumeister 20 PLUS, mit angeschweißtem Doppelmantel zum Kühlen. Der werkseitig angeschweißte Doppelmantel macht bisherige Zubehörteile überflüssig und gibt Ihnen noch mehr Freiheit beim Bierbrauen.
Die Steuerung kommt nun mit einem 5“ Touchscreen und ist Wasserdicht bis IP 65.
Temperaturmessung ist noch genauer als zuvor, da der Temperatursensor nun in der Führungsstange verbaut ist.
Somit befindet sich dieser genau in der Mitte des Malzes und außerhalb des Trubkegels.
Kein WLAN Modul mehr notwendig – in der neuen Steuerung ist dies schon mit integriert und Updates werden nun automatisiert vorgenommen, wenn dies der Kunde wünscht.
Neues Malz Rohr mit 6 Bolzen und der Edelstahlpumpe mit Poti, bei der die Geschwindigkeit reguliert werden kann. Von nun an kann auch die Zeit der Pumpenpause individuell eingestellt werden.
Ein Hilfe Menü, welches in jedem Brauschritt auftaucht mit Bildern und Animationen hilft nun auch den Einsteigern den Braumeister gleich von Anfangen zu beherrschen. Über das integrierte Bluetooth ist es nun auch möglich die Informationen des Tilt auf den Braumeisterbildschirm zu übertragen, egal ob Sie im Braumeister vergären oder in einem Gärtank der neben dem Braumeister steht.
Gären im Braumeister ist auch möglich und die Temperatur kann entsprechend über die Steuerung kontrolliert werden, da diese auch als Gärmeister Control funktioniert. Dies bedeutet das man den Braumeister über den Doppelmantel zur Fermentation benutzen kann und die Steuerung entsprechend das Magnetventil öffnet oder schließt.
Brauen über Nacht – morgens gleich mit warmem Wasser starten – kein Problem mit der Timer Funktion – einfach eingeben wann der Braumeister beginnen soll.
So gelingen Ihnen auch kompliziertere Biere noch einfacher als zuvor. Verfügbar ist diese Variante des Braumeisters mit einem Fassungsvermögen von 20 oder 50 Litern. Zum Ablassen des Schmutzwassers befindet sich am Kesselboden ein zusätzlicher Ablauf mit Hahn, was das Reinigen erheblich erleichtert.
Aus rostfreiem Edelstahl
Braumenge 20 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 23 l Bierwürze
Max. Malzmenge 6 kg
Hinweis: Die Kühlung per Doppelmantel am PLUS funktioniert bei der Verwendung des kurzen Malzrohres und nur der halben Würzemenge nur sehr eingeschränkt
Bier ganz nach Ihrem Geschmack
»Ich bin begeistert! Dadurch, dass ich nicht mit Kühlschlange im Trubkegel arbeiten musste, ist viel weniger Trub im Bier. Resume: der Braumeister PLUS ist eine tolle Weiterentwicklung des Konzeptes.« Axel aus Norderstedt
Ob Weizen, Märzen oder Altbier: Mit dem Braumeister PLUS können sämtliche Biersorten gebraut werden. Dabei werden Sie den Qualitätsunterschied zwischen Ihrem Bier und austauschbaren Massenbieren deutlich schmecken.
Aber Vorsicht: Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, wird Einheitsplörre für immer links liegen lassen. Natürliche Brauweise ohne Pasteurisierung, gute Zutaten und der Verzicht auf chemische Zusatzstoffe werden Sie dann nichtmehr missen wollen.
Technik
Tatsächliches Gewicht: 19 kg
Heizspirale: 2.000 W Heizleistung
Pumpe: 9 W
Stromanschluss: 230 V (Absicherung mind. 10 A)
Steuerung: vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)
Max. Malzmenge: 6 kg
Kühlmantel aufgeschweißt
Kaltwasseranschlüße hinten 1" AG (2x)
Ablasshahn ¾" am Boden zusätzlich
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