Mehrkornbrot Backmischung 1 kg, Horbacher Mühle

Beschreibung

Die leckere Mehrkornbrot-Backmischung von der Horbacher Mühle wird nach alter Rezeptur aus verschiedenen Mehlen und Saaten gefertigt und von Hand verpackt.

Zur Backmischung geben Sie nur noch lauwarmes Wasser. Je nach Wassermenge lässt sich das Brot im Kasten oder freigeschoben ausbacken. Eine ausführliche Anleitung mit Tipps finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.  Die Mischung ist auch für den Brotbackautomaten gut geeignet.

Allergikerhinweis: Enthält Gluten.

Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig- bakterien), Salz, Brotgewürz

100g enthalten: 1493kj, 354 kcal, Fett 5,35g, davon gesättigte Fettsäuren 0,68g, Kohlenhydrate 59,2g, dav. Zucker 1g, Ballaststoffe 8,23g, Eiweiß 14,4g, Salz 0,29g

Technische Daten

• Die leckere Mehrkornbrot-Backmischung von der Horbacher Mühle wird nach alter Rezeptur aus verschiedenen Mehlen und Saaten gefertigt und von Hand verpackt.
• Zur Backmischung geben Sie nur noch lauwarmes Wasser. Je nach Wassermenge lässt sich das Brot im Kasten oder freigeschoben ausbacken.
• Eine ausführliche Anleitung mit Tipps finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.  Die Mischung ist auch für den Brotbackautomaten gut geeignet.
• Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig- bakterien), Salz, Brotgewürz
• Allergikerhinweis: Enthält Gluten.

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