Smokey Olive Wood pezzi dell'encina No4 Articolo No4: SOW-124 Legno da barbecue in pezzi per ottenere un delizioso aroma di quercia di foglia perenne mediterranea, noce contenuto: 5 kg Dimensioni del pezzo da 5 cm a 10 cm Legno di quercia naturale di foglia perenne (Quercus Ilex) Realizzato specificamente per affumicare alimenti Adatto per tutte le griglie comuni, barbecue e affumicatori. Il prodotto è ben protetto. nella sua confezione riutilizzabile Migliori risultati con carne di maiale, pollo, pesce, carne di mucca, agnello, verdure Raccomandazioni d'uso: il miglior legno di barbecue per i fuochi da barbecue aperti il legno particolarmente denso del rovere perenne ha una lunga durata, anche fiamma, che è ideale per barbecue. La quercia di foglia perenne aggiunge un aroma di noce fine ai prodotti di affumicatura. Il rovere è raro e Gli aromi della foresta più apprezzati nel barbecue in Spagna. Il rovere di foglia perenne è un albero caratteristico del Mediterraneo, giocando un ruolo importante nella produzione di prosciutto curato spagnolo di altissima qualità, Jam & oacute; n Ib & eacute; ricco di Bellota. I pasti iberico-maiali in foreste di rovere, vengono alimentati dalle ghiere di quercia perenne. Queste bellote danno il tipico sapore di noce all'iberico curato di Bellota-ham. Il legno di quercia perenne è particolarmente denso e produce una lucentezza uniforme e duratura, ideale per barbecue. Il legno di quercia perenne è raro e costoso e il legno viene utilizzato dai ristoranti più nobili. Il legno di quercia perenne aggiunge un profumo fine e a noce ai prodotti della griglia, così apprezzato dal prosciutto curato di altissima qualità.

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