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Tradition trifft Genuss
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Feinkost aus dem Naturpark Nördlicher Oberpfälzer Wald
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bayrischer Leberkäse
im Glas
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Mageres Fleisch von Schwein und Rind wird grob gewolft, dann im Kutter zusammen mit Speck, den Gewürzen und Eis zerkleinert bis eine feine, homogene Masse entsteht.
Unseren Leberkäse können Sie kalt als Brotzeit essen oder für einen leckeren Wurstsalat verwenden. Viel besser schmeckt er aber frisch gebacken aus dem Ofen. Dazu einfach den Deckel abschrauben und bei 180 Grad im Backofen etwa 15 – 20 Minuten backen bis er eine braune Kruste bekommt. Der Leberkäse geht dabei etwas auf und wird schon locker-fluffig.
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65% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz,
Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat,
Würze (mit MILCHEIWEISS), Dextrose, Säuerungsmittel Glucon-delta-lacton, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat,
Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Emulgator Mono- und Diglyceride,
Gewürzextrakt, Gewürze (SENF), Zwiebel |
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Milch- und Milcherzeugnisse, Senf
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bei max. +7°C im Kühlschrank
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100g enthalten durchschnittlich:
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Brennwert: 1.109 kJ / 268 kcal
Fett: 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 1,0g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 14,0 g
Salz: 1,9 g
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Versand- und Verpackung:
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Um die Frische der Ware garantieren zu können, versenden wir ausschließlich von Montag bis Donnerstag. |
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versicherter, nachhaltiger und umweltfreundlicher Kühlversand. |
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