PRODUKTBESCHREIBUNG

Koriander gehört zu der Familie der Doldengewächsen. Er bevorzugt einen lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger und windgeschützter Lage. Dann kann der Koriander zwischen 30-130cm groß werden. Das Kraut trägt weiß-rötliche Blüten und braun-gelbe Früchte, die Koriandersamen, die zwischen August und September geerntet und anschließend schonend getrocknet werden.

Koriander ist eines der ältesten Küchenkräutern der Welt. Man kann sowohl die Blätter als auch die Samen zum Würzen von Gerichten nutzen. Nicht zu verwechseln sind die Samen mit den Korianderblättern. Geschmacklich macht es nämlich einen großen Unterschied für welchen Teil der Pflanze du dich entscheidest. Die Blätter des Korianders sind säuerlich-scharf mit einer leicht pfeffrigen Note. Koriandersamen wiederum schmecken herb-würzig mit einem leicht zitronigen Aroma. Sie können als Ganzes oder frisch gemahlen zum Würzen verwendet werden. Wenn du die Samen vorher in einer Pfanne leicht anröstest, intensiviert sich ihr Geschmack noch etwas.

Leckere Weihnachtsgebäcke, knusprige Brote, deftige Suppen oder würzige Currys… All solche Köstlichkeiten kann man hervorragend mit den kleinen aromatischen Samen verfeinern. Aber auch Kuchen, Pestos, Öle oder Kräuterquarks können mit etwas Koriander zu einem außergewöhnlichem Geschmackserlebnis werden.

Man nennt Koriander auch asiatische oder arabische Petersilie. Außer ihres Aussehens haben die beiden aber nicht viel gemeinsam. Während Petersilie eher mild, mit leicht grasigen Nuancen schmeckt, wird Koriander als aromatisch-scharf beschrieben. Außerdem kommen die beiden aus unterschiedlichen Teilen unserer Erde. Am besten unterscheiden kann man sie an ihrem Geruch.

ZUTATEN

Koriandersamen ganz

VERZEHREMPFEHLUNG

Koriandersamen können als ganzes oder frisch gemahlen zum Würzen verwendet werden. Wenn du die Samen vorher in einer Pfanne leicht anröstest, intensiviert sich ihr Geschmack noch etwas. Sie können ganz nach Belieben zu Speisen wie Suppen, Currys oder Salaten zugegeben oder zum Backen verwendet werden.

WILLKOMMEN BEI TASTE MARKET

Ein Besuch auf unserem Taste Market lohnt sich, denn hier gibt es immer viel zu entdecken. Wir sind nämlich DER Marktplatz für guten Geschmack. Vom wohltuenden Tee, über knackige Nüsse bis hin zu aromatischen Gewürzen, in kleinen oder großen Mengen. Unsere verschiedenen Stände sind voll bepackt mit einer vielfältigen Produktauswahl aus aller Welt, in bester Qualität, die wirklich gut schmeckt. All unsere hochwertigen Produkte werden von Hand für dich abgefüllt.

Naturbelassen, bio oder vegan – wir haben für jeden etwas dabei. Wie auf einem richtigen Marktplatz, nur bequem von zuhause und das zu Preisen, wo gar kein Verhandeln mehr nötig ist.

DER BESTE TREFFPUNKT WENN ES UM GUTEN GESCHMACK GEHT

Unser TASTE MARKET hat seine Marktstände täglich rund um die Uhr für dich geöffnet und präsentiert Gewürze, Kräuter, Superfoods, Koch- und Backzutaten, Tee, Nahrungsergänzungsmittel, Saaten, Nüsse und vieles mehr. Unsere Waren wählen wir sorgfältig aus, denn nur beste Qualität soll in deinem Marktkörbchen landen! Unsere Produkte stammen aus aller Welt ... und werden deiner Koch-Leidenschaft ganz neue „Reiseziele“ vorschlagen :-) Wie wäre es mit einer kleinen Superfoods-Entdeckerreise? Oder ein kleiner Ausflug ins Land der Hanf-Produkte? Eine Feinschmeckerreise nach Frankreich oder ein Kurztrip in die italienische Küche gehören als Orte des guten Geschmack zum TASTE MARKET-Standardprogramm. In jedem Fall wird es eine Genuss-Reise – soviel steht fest.

Zur Vielfalt unseres TASTE MARKETs gehören neben konventioneller Ware natürlich auch Bio-Gewürze aus kontrolliertem Anbau.
Lass Dich einfach treiben und entdecke, was unser Markt Aufregendes zu bieten hat! 

VIELFÄLTIGE PRODUKTAUSWAHL ZU KNALLER PREISEN!

Bei Taste Market dreht sich alles um den guten Geschmack... darauf könnt ihr euch verlassen. Bei uns bekommst du hochwertige Produkte aus aller Welt – auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Ob Tees, Nahrungsergänzungsmittel, Superfoods, Zutaten zum Backen und Kochen oder Gewürze – bei Taste Market gibt es immer wieder neues zu entdecken. Unser ganzes Team arbeitet stetig an neuen Produkten und ist von der ersten Produktidee bis zur Umsetzung eng involviert. Dabei möchten wir euch die besten Produkte zu einem super Preis-Leistungsverhältnis anbieten. Besonders unsere kurzen Lieferketten und der enge Kontakt zu unseren Lieferanten ermöglichen uns die Preise niedrig zu halten, ohne auf Qualität zu verzichten.

UNSER TASTE MARKET PRODUKTSORTIMENT

• Gewürze & Kräuter – Kochen & Backen – Tee – Nahrungsergänzungsmittel – Nüsse & Trockenfrüchte – Superfoods – Zuckerersatz –BIO Produkte

HINWEISE

 Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten. Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.

Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.

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