Oregano ist eine typisch mediterrane Pflanze, die seit der Antike bekannt ist, denken Sie nur daran, dass in der Zeit der Magna Graecia in Kalabrien der Kopf der Braut mit einer Girlande aus Blumen und Oreganozweigen geschmückt wurde, um Freude und Glück zu wünschen.

Der Begriff Oregano stammt aus dem Griechischen und bedeutet Bergfreude.

Wilder Oregano kommt in den hügeligen und subbergischen Gebieten des kalabrischen Apennins vor, in der mediterranen Küche ist er weit verbreitet, er wird verwendet, um eine Vielzahl von Speisen zu würzen, von Saucen über Salate bis hin zu einigen Arten von Süßigkeiten; Denken Sie nur an Focaccia , Pizza , frische Tomatensauce , Bruschetta , Fisch , Kartoffeln ...

Oregano hat auch wichtige pharmazeutische Eigenschaften, es ist ein Antioxidans und ein schleimlösendes Mittel, denken Sie nur daran, dass sie einst mit Oregano gegurgelt wurden, als Kinder aufgrund seiner schleimlösenden Kraft eine Erkältung hatten. Eine Eigenschaft von Oregano ist auch die Entfernung von Ameisen, es scheint, dass diese Insekten ihren Geruch nicht ertragen können, tatsächlich reicht es aus, Oregano dort zu platzieren, wo sie nisten, und wie von Zauberhand sind sie nach ein paar Tagen verschwunden.

Getrockneter Oregano kann in Papier eingewickelt oder in einer Papiertüte in der Vorratskammer aufbewahrt werden, vermeiden Sie Plastik, da es zu Kondensation führen und daher das Oregano-Bündel befeuchten und irreparabel ruinieren könnte.

Sie können das Bündel Oregano mit Ihren Händen zerbröckeln und in einem luftdichten Glas aufbewahren, es wird in Prisen verwendet.

Die Trauben in der Anzeige wurden von Juni bis September zum Zeitpunkt der maximalen Blüte gesammelt und in der Sonne getrocknet. Sie sind Naturprodukte ohne chemische Manipulationen.