Bio Zitronen werden heiß gewaschen und getrocknet
Die ganze Frucht mit der Schale wird püriert und der Masse wird Zucker zugegeben
Da stimmt nicht nur der Geschmack sondern auch die Qualität.
Verwendung dort wo Zitronenschale, Zitronensaft
verwendet werden.
Die Zitronenpaste ist zum Verfeinern von Backwaren, Desserts, Eis
und Süßspeisen aller Art geeignet. Sie kann nach eigenem Belieben und gewünschter Intensität einfach und direkt zugegeben werden.
Haltbarkeit:im Kühlschrank 6 Monate
Das fruchtige, saure Aroma
verfeinert und verleiht Kuchen und Gebäck eine feine Note.
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Nährwertangaben |
Für 100 g |
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Brennwert |
882 kJ / 206kcl |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
50,5 g |
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davon Zucker |
50,0g |
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Eiweiss |
0,2 g |
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Salz |
0 g |
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Ballaststoffe |
3,9 g |
Zutaten: Bio Zitrone, Zucker
Inverkehrbringer: Siabruk Feinkost, Benzstr, 72636 Frickenhausen
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