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Notre sélection
Couteau d'office Bunka KOTAI - Type couteau japonais - Lame 9 cm
Prix : 80 €
Marque : KOTAI
Précision du savoir faire des couteaux japonais, robustesse des couteaux en acier inoxydable occidentaux. Kotai a choisi de ne faire aucune concession en réunissant le meilleur des deux mondes. La version "Tsuchime" comporte une lame martelée à la main. Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif martelé crée de minuscules poches d'air entre la lame et l'aliment à couper. Cette méthode ancestrale japonaise réduit la traînée, empêchant ainsi la nourriture de coller à la lame. La gamme Bunka réunit le luxe du véritable ébène dans votre main avec la finesse de l'acier japonais 440C à haute teneur en carbone.
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