ref 22669

• Paese/regione: Valle della Loira
• Denominazione: Savennières Roche aux Moines
• Colore: Bianco
• Superficie: 33 ettari
• Vitigno: Chenin bianco
• Viticoltura: Convenzionale 
• Questa ex DOC della Loira comprendeva al suo interno le colline della Coulée de Serrant ma anche quelle della Roche-aux-Moines, producendo entrambi vini bianchi magici, sassosi, con una lunghissima capacità di conservazione e accredito. Questo DOC rivendica la possibilità di produrre vini molto grandi come il resto del vigneto francese. I vini, piantati in chenin bianco che vi vengono prodotti, sono vini molto grandi, dalla struttura minerale, densa e stretta. Si esprimono su note di pera, pietra, una bocca succosa ma tracciante e un lungo finale sui frutti gialli. In guardia, i vini si rimineralizzano, finendo in un lungo finale eccezionale, andando lontano.
  I vini bianchi di collina hanno una consistenza fine e un materiale pieno e ricco che abbraccia la bocca. Sono vini di alto livello, che devono essere bevuti preferibilmente dopo alcuni anni o addirittura decenni di conservazione, in modo da poter godere della magia delle antiche Savennières.
  

    tutti i vini del mio negozio possono essere venduti in tutto il mondo per una domanda sulle spese di spedizione 

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