Il coltello BERTI "Il Principe" della Collezione I Cucinieri è il coltello preferito e più usato dagli chef. Il trinciante è particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione, sminuzzare e tritare.
Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso.
La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.
Caratteristiche tecniche:
- Lama di 23 cm in acciaio inox riciclato
- Manico in Plastica rigenerata Nuova Vita®
Manutenzione:
E' consigliabile lavare il coltello a mano.
Risciacquare e asciugare il coltello subito dopo averlo lavato. Non tenerlo in ammollo.
Al primo utilizzo lavare a mano con acqua saponata e asciugare.