ZWIEBEL CHINESISCHER KNOBLAUCH

Allium ramosum L.

Mehrjährige, winterharte Sorte. Das früheste, vitaminreiche Gemüse, das die ganze Saison über zart und saftig bleibt. Vom Nachwachsen im Frühling bis zum ersten Schnitt vergehen etwa 35 Tage. Die Blätter sind flach, 33-35 cm lang. Der Geschmack ist halbscharf, Knoblauch. Es bildet sich keine verkaufsfähige Knolle. Der Ertrag an Grünmasse pro Saison beträgt bis zu 3 kg/m². Die Sorte eignet sich hervorragend als Würze für erste und zweite Gänge. Pflanzen sind während der Blüte sehr dekorativ.