Sehr scharfe Creme aus Habanero-Chilischoten    

Die rote Habanero-Pfeffer ist als die schärfste Chilischote der Welt berühmt geworden.

Sie wird hauptsächlich in Mexiko angebaut und seit einigen Jahren auch in Kalabrien (Süditalien) angebaut.

Die rote Habanero Chili hat eine sehr hohe Schärfe von 350.000 bis 800.000 Scoville Grad (SHU).

Sein Geschmack ist fruchtig und sollte in Maßen verwendet werden, es ist ideal zum Würzen und Hinzufügen eines sehr würzigen Geschmacks zu jedem Gericht.

Mit Vorsicht verwenden, sehr heiß!

Verbrennung in SHU-Einheiten: 450.000 bis 550.000 SHU

Zutaten: Rote Habanero Chili 86%, Sonnenblumenöl 16%, Salz, Weinessig, E330, E300.

 

Informationen

Hersteller: Azienda Agricola Fontana - Contrada Salice - 87064 Corigliano Calabro (CS) - Italien
Ursprungsland: Italien
Lagerung: ungeöffnete Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Frei von Allergenen

Inhalt: 90 g

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 667 Kj / 162 Kcal
Fett 16,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 2,3 g