GIOTIMAR LO STILE DELLA TUA CASA

DESCRIZIONE

La Tajine è la tipica pentola in terracotta utilizzata in nei paesi nord africani per la preparazione del cous-cous. Il suo caratteristico coperchio conico permette al vapore che si crea all’interno durante la cottura di tornare nella pentola. La cottura avverrà a fuoco lento così da permettere alle verdure di insaporirsi e alla carne di cucinarsi in maniera delicata e tenera. La nostra ceramica Flame® è specificamente progettata per la cottura a fuoco lento e l’esaltazione delicata dei sapori; è sufficiente lasciar cuocere lentamente, a fuoco lento e caramellare senza verificare. E la forma conica del coperchio della tagine è unica. Permette al vapore di circolare durante tutto il processo di cottura, garantendo risultati teneri e umidi e sapori migliori. Le dimensioni della nostra Tajine sono ideali per un massimo di 6 persone. E soprattutto, è così bella che sarebbe un peccato non portarla in tavola.

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