Machine sous vide Caso VC11 Les aliments restent frais jusqu'à 8 fois plus longtemps

Machine sous vide Caso VC11 - Machine sous vide, les aliments restent frais jusqu'à 8 fois plus longtemps

Pourquoi mettre sous vide ?
Lorsqu'ils sont mis sous vide, vos aliments restent frais jusqu'à 8 fois plus longtemps qu'avec les méthodes de conservation conventionnelles, de manière entièrement naturelle – sans conservateurs. Lancez l'offensive fraîcheur et profitez simplement d'un goût optimal et de vitamines complètes plus longtemps qu'auparavant. Bien entendu, il n'y a pas que les aliments frais qui peuvent être mis sous vide : les aliments surgelés sont protégés des brûlures de congélation et de la perte de saveur. Idéal tout simplement pour la viande, le poisson, les fruits ou les légumes.

Cuisinez gros, portions petites
Profitez des offres et des portions et mettez sous vide de la viande ou des fruits frais, par exemple, et économisez de l'argent et du temps de préparation. Idéal tout simplement pour le portionnement et la conservation longue durée des aliments ou la cuisson sous vide.

Plus frais plus longtemps grâce à des performances de vide poussé
Vos aliments seront aspirés avec une puissance de vide d'env. Scellé sous vide à 90 % en toute sécurité à -0,8 bar. Cela signifie qu'ils restent frais plus longtemps sans aucun conservateur.

Surveillance électronique de la température
La surveillance électronique de la température empêche la fusion des cordons de soudure du sac.

Manipulation parfaite
Une utilisation simple et une fermeture étanche garantissent un vide optimal et un cordon de soudure sécurisé.

La fraîcheur reste fraîche - lancez la nouvelle offensive
Avec un cordon de soudure jusqu'à 30 cm de long, le VC11 répond à toutes les exigences de base pour de bons résultats de vide - comme un petit « professionnel du vide ».

Conserver les aliments longtemps
Mettez sous vide vos aliments comme la viande, le poisson, les fruits de mer, les légumes ou les fruits pour les congeler ou les conserver au réfrigérateur. Aliments secs comme les grains de café, les noix, les céréales, etc. peut également être scellé sous vide.

Sous Vide - La tendance de la cuisine étoilée
Lors de la cuisson dans un sac sous vide, le goût naturel des aliments est conservé et la viande devient tendre et juteuse. Les nutriments, vitamines et oligo-éléments ne sont pas perdus, les légumes restent croquants et intensément colorés.

Utilisation polyvalente
Peut également être utilisé pour les aliments secs ou dans le secteur non alimentaire. Les fournitures de camping telles que les allumettes, les trousses de premiers secours et les vêtements restent propres et secs. L'argent et les objets de collection ne ternissent pas

Accessoires professionnels Caso
Pour garantir que tout reste frais et hermétiquement fermé, la qualité des films sous vide est particulièrement importante. Les films sous vide spéciaux Caso ont une structure finement nervurée pour un vide optimal et uniforme.

Détails du produit

• Force de vide variable à l'aide du bouton d'arrêt du vide
• Deux temps de soudage différents peuvent être réglés
• idéal pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits
• Couture de soudure à max. 30 cm de n'importe quelle longueur
• aspiration et scellage entièrement automatiques
• surveillance électronique de la température
• conception compacte, poids léger
• Incl. 10 sacs professionnels gratuits

Données techniques

• Numéro d'article : 1369
• Dimensions (LxHxP) : 360x90x150mm
• Poids : 1,2 kg
• Tension : 220-240 V~, 50 Hz
• Puissance : 120 watts