Jacques-Petit. 1952. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. Env. 50 pages. Dessin en couleur en frontispice. Illustré de nombreux dessins en couleur, dans et hors texte. Quelques annotations dans le texte. Avec quelques dédicaces manuscrites des chefs ou restaurateurs de certains établissements cités.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi. sku : RO40160324