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Hausgemachtes vom Allgäuer Bauernhof !
2 x 100g Glas !
Frisches
Wilder Bär - Kräuter des Frühlings
Bärlauch ist eine Frühlingspflanze mit Bärenstärke, daher fressen Bären viel vom Bärlauch, um nach dem langen Winterschlaf wieder zu Kräften zu kommen. Und so schenkt er auch uns seine Kraft, wenn wir ihn im Frühjahr ernten und verzehren. Dieses Pesto hat "die gewisse Schärfe" und einen angenehmen Knoblauchgeschmack. Eine konzentrierte Sauce aus Bärlauch die sich ideal für Pasta, Salat- und Gemüsesaucen sowie als Dip eignet.
Verwendungstipps Nach dem Öffnen vor Sonne schützen, die Oberfläche verstreichen und den Rand sauber halten. Wichtig ist, dass stets Olivenöl über der Soße steht (von Zeit zu Zeit nachfüllen). So wird die Soße von der Luft abgeschirmt und kann lange aufbewahrt werden.
Dieses Pesto enthält 46% Bärlauch und hat eine leichte Schärfe und einen dezenten Knoblauchgeschmack.
FREI von: Geschmacksverstärkern, Farb - und Konservierungsstoffen !
Laktosefrei, Glutenfrei. Vegan !
Nur natürliche Zutaten !
Zutaten: nat. Olivenöl extra (50%), Bärlauch (46%), geröstete Mandeln, Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Steinsalz, Pfeffer.
MHD: 12-24 Monate nach Lieferdatum
Auf dem Bauernhof im Allgäu werden nach alter Tradition Produkte hergestellt, die den Menschen dienen und die Natur schützen.
Alle Produkte werden in liebevoller Handarbeit hergestellt.
Hersteller: Steppmair Hof, Bergstraße 9, 86874 Tussenhausen
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