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Original Maille Essige aus Frankreich
Maille Sherry-Essig
500ml Glasflasche
Original aus Frankreich !
Zahlreiche Gerichte erhalten durch die feinen Maille-Essige eine ganz besondere würzige und aromatische Note.
Bei dem Solera-Verfahren werden verschiedene Weine und Essige aus unterschiedlichen Jahrgängen miteinander gemischt.
Das Geheimnis des gut gehüteten Mischungsverhältnisses, schafft letztendlich die Grundlage für den einzigartigen Geschmack und die hohe Qualität.
Nach dem Mischen wird der Essig in alte Fässer gefüllt, in denen er traditionell für mehrere Jahre lagert. Während dieser Lagerzeit bekommt er seinen typischen und unverwechselbaren Geschmack. Bevor der Essig in die Fächer gefüllt wird, wird er noch mit Branntwein versetzt, wodurch er letztendlich seinen typischen, aromatischen Geschmack annimmt.
Sherryessig ist eine köstliche Delikatesse, die wenn man sie einmal probiert hat, nicht mehr missen möchte . Maille Sherry-Essig ist in der Küche vielseitig verwendbar. Er kann sowohl zur Verfeinerung von allen Salaten ebenso genutzt werden, wie zur perfekten Abrundung von Soßen, Suppen, Fleisch und Gemüsegerichten !
Nährwerte:
Zutaten: Sherry-Essig, Farbstoff: Karamell E150d, Konservierungsstoff E224 (enthält Sulfite), Säure 7 %
MHD: 12-24 Monate nach Lieferdatum
Hersteller und Inverkehrbringer: UNILEVER Frankreich 20 Rue des Deux Gares , 92842 Rueil-Malmaison Cedex France
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