Haussalami ganze Stange 1,2 kg

Unsere würzig pikante Haussalami versehen wir mit einer leichten Rauchnote und macht auch optisch einiges her!

Breu's Haussalami ist mittelgrob zerkleinert und von bayerischer Spitzenqualität. Die Salami verfügt über eine dedruckte Hülle im Faserdarm (Kaliber 65/50 mm transparent und glatt).

Der Geruch und der Geschmack vereinen die pikante Würzung sowie eine leichte Rauchnote.

 

Hauptmerkmale:

  • pikante Würzung
  • Salami mittelgrob zerkleinert
  • feste Konsistenz
  • Darm Kaliber 65/50 mm, transparent glatt, Abbindung weiß
  • Lagerung: unter + 7°C
  • Gewicht: 1,2 kg

 

Lieferumfang:

  • 1 x Haussalami (ganze Stange) 1,2 kg
  • WurstBaron's Lieblingssalami
  • hergestellt nach einem Hausrezept, das in WurstBarons Familie von Generation zu Generation weitergereicht wird
  • ob als Belag für's Wurstbrot oder "einfach so" - richtig lecker!
  • absolute Spitzenqualität aus Bayern
  • MHD: min. 30 Tage

Artikelnummer: 284
Gewicht: 1,5kg
Produkt: Salami
Produktart: Wurst
Marke: Wurstbaron
Herstellernummer: Nicht zutreffend

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwerte 1.245 kJ/300 kcal
Fett 24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 3,5 g

keine Allergene

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Rote Beete (färbendes Lebensmittel),
Geschmacksverstärker: E 621, Antioxidationsmittel: E 301, E 300, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E 250,
Säuerungsmittel: E 575, Stabilisator: E 450, Farbstoff: E 120, Starterkulturen, Rauch.

100 g Salami werden aus 125 g frischem Fleisch hergestellt.

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