Una fina mezcla de Chardonnay (90%) y Pinot Noir (10%), cuyas uvas provienen de los viñedos más adecuados de los 19 municipios de Franciacorta. La vendimia se realiza entre los segundos diez días de agosto y los primeros diez días de septiembre. Vinificado con prensado suave y gradual de los racimos y fermentado en depósitos de acero. Una segunda fermentación en botella, con una posterior crianza en contacto con sus lías durante al menos 18 meses, le da carácter. Una obra maestra de inspiración y paciencia.