El Spumante Trento Perlé de Ferrari nace en viñedos ubicados en las altas colinas, en las áreas con mayor vocación vitivinícola de Trentino. Se produce exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, seleccionadas y recolectadas a mano a mediados de septiembre. El vino envejece en levaduras seleccionadas durante unos 5 años. Perlé se caracteriza por un color amarillo pajizo con suaves reflejos dorados. El bouquet es intenso, con notas de flor de almendro y manzana Renetta, enriquecido por agradables notas especiadas y un ligero toque de corteza de pan. En boca es seco, limpio y elegante, con una sensación de suavidad muy prolongada, en la que hay una ligera nota afrutada de manzana madura, un agradable toque de almendra dulce y levadura y un fondo aromático típico del Chardonnay. Perfecto para acompañar entrantes, embutidos y primeros platos, es ideal en combinación con platos a base de pescado, sushi, mariscos, carnes blancas y quesos frescos. WWW.FURORDIVINO COM