Sie bieten hier auf: "Fachbuch der Margarineindustrie, Chemie, Technologie, Produktionsüberwachung, Betriebshygiene"
unter Berücksichtigung der Ölraffination und Fetthärtung
mit 208 Bildern und 11 Tabellen
Buch in der Größe ca. A 5, hat 565 Seiten, bebildert mit Fotos und Zeichnungen, teilweise sind die Seiten aufklappbar, schön geschrieben und erklärt, sehr informativ und interessant...Ein Muss für jeden Sammler/Interessierten!
Bitte auch meine anderen Artikel beachten. ,,,