Trockenhefe - feinkörnige Premium Trockenhefe / Backhefe Germ Yeast für z.B. Ciabatta, Pizzateig, Kuchen, Gebäck, uvm - 40g

Trockenhefe - feinkörnige Premium Trockenhefe / Backhefe Germ Yeast für z.B. Ciabatta, Pizzateig, Kuchen, Gebäck, uvm - 40g

40 g

Tolles Backergebnis – Mit Trockenhefe von allerFeinst! wird jeder Teig ein Erfolg!
Im VORTEILSPACK – Immer Hefe / Germ im Haus, im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
LANGE HALTBAR – durch spezielle Herstellungsverfahren monatelang haltbar.
100% VEGAN UND VEGETARISCH – Die Trockenhefe von allerFeinst! ist für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
ABGEFÜLLT UND VERPACKT IN DEUTSCHLAND – allerFeinst! Backhefe wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt.

4,99 EUR

(124,75 EUR pro 1 kg)

inkl. MwSt.

inkl. Versand

Inhalt: 40g

Durchschnittliche Nährwerte	je 100 g
Brennwert / Energie	1.409 kj / 336 kcal
Fett	5,70g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,00g
Kohlenhydrate	14,25g
- davon Zucker	14,00g
Eiweiß	43,70g
Salz	0,30g

Zutaten: Trockenbackhefe, Emulgator (E491)

Allergene: Keine

Beschreibung Kaufabwicklung Über uns

Wir lieben Backen!

Mit unserer neuen feinkörnigen Backhefe gelingt Ihnen jeder Teig. Wie wäre es mit einem, herrlich warm-duftenden Ciabatta aus dem Ofen?

Oder einer echten neapolitanischen Pizza mit knusprigem Teig der Blasen wirft.

Oder ein saftiger, gold-gelb-glänzender Hefezopf zum sonntäglichen Kaffeetrinken? Da läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Ihnen auch?

Absolut wichtig hierfür: Gute Hefe!

Und die haben wir für Sie hier. Unsere feine Backhefe von allerFeinst! ist das A und O zur Kreation der schönsten Backträume.

Im Herstellungsverfahren der Trockenhefe wird frischer Hefe das Wasser entzogen. Hierdurch muss Trockenhefe nicht gekühlt werden, ist dadurch flexibler einsetzbar und wesentlich länger haltbar. Hefen als Solches, werden für vielerlei Zwecke eingesetzt. Neben der Verwendung beim Backen sind Hefen auch am Gärungsprozess von bspw. Bier, Wein und Essig beteiligt.

Bei der Herstellung eines lockeren Teiges sorgt die Zugabe von Hefe, als einzelliger Mikroorganismus, dafür, dass Zucker zu Kohlenstoffdioxid verarbeitetet wird. Die dabei entstehenden Luftblässchen geben dem Teig sein Volumen und Lockerheit.

Mit der triebstarken Trockenhefe von allerFeinst! geht Ihr Teig wunderbar auf und verleiht ihm Volumen.

Kinderleicht anzuwenden: Einfach zu den anderen trockenen Zutaten (Mehl, Zucker etc.) zugeben und gut vermengen.

7g Trockenhefe (ca. 1 Esslöffel) reichen für 500g Mehl.

Tipp: Hefe mag es süß und warm – Damit Hefe gut funktioniert, benötigt sie ausreichend Zucker, warme Flüssigkeit und Zeit.

7g (ca. 1EL) TrockenHefe für ca. 500g Mehl. /// Kein vorheriges anrühren notwendig. Die allerFeinst! TrockenHefe kann direkt zu Anfang einfach zu den Backzutaten gegeben werden.
Kühl 10-18 °C, dunkel und trocken lagern.

Herkunft: Italien
Hersteller/Importeur: allerfeinst, Hammerkamp 77, 58566 Kierspe

Kaufabwicklung & Infos

Sie haben die Möglichkeit der Bezahlung via der Ihnen von eBay angezeigten Bezahlweisen.

Versand

Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel mit der DHL oder der Deutschen Post, je nach Inhalt der Sendung. Somit haben wir die kundenfreundliche Möglichkeit, an Packstationen auszuliefern und keine Inselzuschläge berechnen zu müssen. Auch werden Samstags Pakete über DHL zugestellt.

Unsere Rechtliche Informationen sind am Ende der Seite einsehbar

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Über uns

Jeden Tag aufs neue machen wir uns auf den Weg um für unseren Kunden tolle Gewürze zu kreieren, die hochwertig und dennoch bezahlbar sind. Es ist noch nicht lange her, da gab es in Küchen hierzulande nicht viel mehr was kulinarisch über Pfeffer und Salz hinausging. Durch Reisen und kulturelle Vielfalt ist dies heute zum Glück etwas anders. Unsere Mission ist diese Entwicklung fortzusetzen und die Geschmackssinne der Menschen zu erweitern.

MüMa's allerFeinst!

Was wir tun.

Jeden Tag aufs neue machen wir uns auf den Weg um für unseren Kunden tolle Gewürze zu kreieren, die hochwertig und dennoch bezahlbar sind. Es ist noch nicht lange her, da gab es in Küchen hierzulande nicht viel mehr was kulinarisch über Pfeffer und Salz hinausging. Durch Reisen und kulturelle Vielfalt ist dies heute zum Glück etwas anders. Unsere Mission ist diese Entwicklung fortzusetzen und die Geschmackssinne der Menschen zu erweitern.

Was macht unsere Produkte einzigartig?

Wir sind ein Team von Gewürz-Enthusiasten die lieben was sie tun. Einzigartige, erstklassige Gewürze in umweltfreundlichen, nachhaltigen Verpackungen. Siehe hierzu unser 3-Punkte-Plan.

Verpackung

Die meisten unserer Produkte werden in „I am Green“ Doypacks (Beutel) verpackt. Diese werden zu einem gewissen Anteil aus Zuckerrohr, statt aus Erdöl produziert. Dies ist eine wesentlich umweltfreundlichere Lösung. Durch die Verwendung von KPET-Folie müssen kaum Abstriche in der Barriere-Fähigkeit gemacht werden, im Vergleich zu Doypacks mit Aluminiumschicht. Bei den "I am Green" Doypacks wird auf Aluminium komplett verzichtet. Das Material KPET bietet nach Aluminium die wohl besten Barriere-Eigenschaften. Gleichzeitig setzt man auf ein innovatives PE (I'm Green), das anstatt aus Erdöl aus Zuckerrohr gewonnen wird. Somit können nachweislich schädliche Treibhausgas-Emissionen verringert werden.

Energie + Entsorgung

Um den CO2 Haushalt noch weiter zu senken, nutzen wir ausschließlich Strom aus 100% regenerativen Quellen (Wasserkraft, Solar und Wind). Dieser wird zum großen Teil über hauseigene Photovoltaikanlagen selber produziert und eingespeist. Dies entlasten die Umwelt und spart erheblich CO2-Emissionen. Alle unsere Verpackungen sind bei „Der Grüne Punkt – Duales System Deutschland GmbH“ registriert. Das heißt wir zahlen für diese eine Recycling-Gebühr im Rahmen des umweltfreundlichen und ressourcenschonenden Recyclingverfahrens. Hierdurch kann die leere Verpackung ganz bequem und mit einem guten Gefühl dem gelben Sack, der gelben Tonne, bzw. dem Leichtstoff Müll zugeführt werden.