PIANTA: la pianta è mediamente vigorosa e può raggiungere produzioni molto elevate, fino a 1,2 kg per pianta.
Predilige climi continentali e richiede un elevato fabbisogno in ore di freddo. Alba, indicata sia per la coltura protetta che per quella in pieno campo, è la varietà di riferimento per le produzioni biologiche. E’ diffusa e apprezzata in molti paesi europei.

FIORITURA E RACCOLTA: la fioritura è medio-precoce (+2 gg Clery). L’epoca di inizio raccolta è molto precoce, contemporanea a Clery.

FRUTTO: trattandosi di una cultivar precoce, il frutto è molto grosso (25 g), ha una pezzatura costante dall’inizio alla fine della raccolta, è consistente, di forma conico-allungata e regolare.  L’epidermide, di colore rosso brillante e con polpa rosso chiaro, ha una buona shelf-life. Discrete le caratteristiche organolettiche dei frutti maturi.  Il frutto, di facile distacco, permette rese di raccolta superiori del 30% rispetto a qualsiasi altra varietà.

CONSIGLI TECNICI: Per ottenere elevate produzioni, si consiglia un trapianto precoce. Alba preferisce terreni ben drenati, ma poco sabbiosi e con baulature alte. Alba è una varietà sensibile al Colletotrichum acutatum (Antracnosi) ed alla Gnomonia fragarie (Maculatura zonata).

Terreno e clima: cresce in qualunque terreno, meglio se terricciato di foglie e in qualunque clima, tollera l’ombra, ma gradisce il sole, i frutti sono più profumati e dolci in zone a clima freddo

Quantità di acqua richiesta: non necessitano di molta acqua e temono l’umidità

Semina: la semina va fatta in semenzaia o comunque in ambiente protetto a fine estate per avere un buon raccolto la primavera successiva, se fatta in primavera, con clima estivo asciutto, il raccolto si avrà in autunno

Cure culturali: utile la pacciamatura per impedire la propagazione di erbacce tra le aiuole e il controllo di eventuali lumache; eventuali uccelli si tengono lontani mettendo una rete sopra l’aiuola 

Raccolta: staccare la fragola con il peduncolo intatto così da conservare vitamine ed elementi nutritivi

  Germinazione facile, non richiede esperienza