1., Auflage
Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, 2004. 198 S. Taschenbuch, Maße: 15.1 cm x 2 cm x 21.3 cm

Sprache: Deutsch

ISBN: 3980878554
EAN: 9783980878555

Bestell-Nr: 33570

Bemerkungen: Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Bisher gibt es nur sehr wenige Kochbücher, die einen umfassenden Überblick über die Köstlichkeiten der maltesischen Küche vermitteln. Dieses Buch bietet eine Auswahl der beliebten Rezeptklassiker und moderne Interpretationen der Landesküche im wohlschmeckenden mediterranen Stil. Es ermöglicht, die kulinarischen Urlaubserinnerungen in der eigenen Küche nachzuerleben. Dieser authentische Querschnitt durch die Küche Maltas ist für Kochprofis, die etwas Neues ausprobieren möchten sowie für Anfänger bestens geeignet. Sie sind leicht nachzukochen und benötigen meist nur eine kurze Vorbereitungszeit..

Schlagworte: Maltesische küche,Kinnie,Sliema,Gozo,Mittelmeerküche,Comino,Anisette,