BIELMEIER Dinkelmehl Type 812 Stück 5 á 1kg Küchenmeister

Das Küchenmeister Dinkelmehl Type 812 ist etwas dunkler als ein Weizenmehl der Type 405 und kräftiger im Geschmack. Es kann verwendet werden wie Weizenmehl der Type 405 und eignet sich ideal zur Herstellung von Hefegebäck, Kuchen und Teigwaren.

100 g Bielmeier Dinkelmehl Type 812 enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1475 kJ (348 kcal)

Eiweiß: 13 g

Kohlenhydrate: 69 g

   davon Zucker: 0,5 g

Fett: 1,2 g

   davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Ballaststoffe: 4,6 g

Salz: < 0,01 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.