BIELMEIER Dinkelmehl Type 812 Stück 5 á 1kg Küchenmeister
Das Küchenmeister Dinkelmehl Type 812 ist etwas dunkler als
ein Weizenmehl der Type 405 und kräftiger im Geschmack. Es kann verwendet
werden wie Weizenmehl der Type 405 und eignet sich ideal zur Herstellung von
Hefegebäck, Kuchen und Teigwaren.
100 g
Bielmeier Dinkelmehl Type 812 enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1475
kJ (348 kcal)
Eiweiß: 13 g
Kohlenhydrate:
69 g
davon Zucker: 0,5 g
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Ballaststoffe:
4,6 g
Salz: < 0,01
g
Diese Werte
unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.