Eigenschaften
- Mit Drop-System zum saftigen und aromatischen Braten, Schmoren oder Dünsten
- Ideal zum Servieren und Zubereiten von Braten und Geflügel
- Gleichmäßige Wärmeverteilung und sehr gute Wärmespeicherung
- Pflegeleichte und langlebige Emaille-Beschichtung innen und außen
- Ofenfest bis 240 °C
- Geeignet für alle Herdarten – inkl. Induktion
- Ideal auch für kross Gebratenes
- Fassungsvermögen: ca. 7,4 l
- Nutzvolumen: ca. 6,8 l
Material
Edelstahl, Gusseisen emailliert
Maße
ca. L 32,5 x B 25,3 x H 13 cm
Gewicht
- Bräter: ca. 5000 g
- Deckel: ca. 2100 g
An den Noppen des Deckels sammelt sich die Bratflüssigkeit zu Tropfen, sodass das Gargut kontinuierlich und gleichmäßig beträufelt wird.
Braten bleiben saftiger und werden besonders aromatisch gegart.