Il cumino nero è perfetto per raffinare piatti e miscele di spezie. Conosciuto per le sue qualità , è ormai di serie in tutte le cucine.
Il cumino nero viene utilizzato per esaltare piatti asiatici e arabi come curry, falafel e focacce. I semi di cumino nero sono comunemente usati nei pani naan in India e nelle patatine fritte in Medio Oriente. Un'opzione popolare è cospargere su piatti di verdure e insalate. Può essere utilizzato anche in piatti al curry e lenticchie e nelle torte.
Ingredienti: 500 g di farina; ½ cubetto di lievito; 10 g di sale; 7 g di zucchero; 360 ml di acqua; Latte; cumino nero; sesamo
Mescolare tutti gli ingredienti tranne il cumino nero e il sesamo con la pasta lievitata e impastare per qualche min. Coprire e lasciare in un luogo caldo per 1 ora.
Stendere l'impasto su un piano infarinato e modellarlo. Mettere su una teglia e lasciare riposare per 30 min. Spennellare con il latte e cospargere con cumino e sesamo. Infornare a 200°C per 15 min.
In qualità di azienda sostenibile che vuole dare il proprio contributo a un'alimentazione consapevole, ci impegniamo ogni giorno per selezionare con cura i nostri ingredienti e garantire che ogni prodotto che consegniamo sia naturale.
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| Recensioni dei clienti | 4,5 su 5 stelle 642 | 4,6 su 5 stelle 894 | 4,5 su 5 stelle 263 | 4,5 su 5 stelle 932 |
| Prezzo | 8,99 €€8,99 | 9,99 €€9,99 | 9,99 €€9,99 | 8,99 €€8,99 |
| Consistenza | Interi | Macinati | Macinata | Granulato |
| Vegano | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Peso netto | 250g | 250g | 250g | 250g |
| 100% naturale | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Senza additivi | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Senza sapore artificiale | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Senza coloranti artificiali | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Confezione richiudibile | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
| Utilizzare in | Cibo, salse, condimenti | Piatti, miscele di spezie | Bistecche, zuppe, pasti | Bistecche, zuppe, pasti |