Herkunftsregion: Griechenland
MHD: 2/2025
ALLERGIE-HINWEIS:
kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen, Soja, Sesam, Sellerie, Senfkörnern, Lupinen oder Zerealien mit Gluten enthalten
Vielseitige Anwendung:
Majoran ist ein Schlüsselbestandteil in der mediterranen Küche und wird oft in der italienischen und griechischen Küche in Gerichten wie Pizza, Nudelsoßen und Fleischgerichten verwendet. Majoran ist auch ein wichtiger Bestandteil in der deutschen Küche, insbesondere in der Würzmischung "Majoran-Kartoffel-Gewürz". Aber auch für die Gewürzmischung "Ras el Hanout" in der marokkanischen Küche.
Majoran wird auch in der Naturheilkunde unterstützend zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und zur Beruhigung von Nerven eingesetzt.
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