Wie das duftetNicole Stich
Art Nr.: 3965841378
ISBN 13: 9783965841376
Untertitel: Unwiderstehliche Backrezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden
Erscheinungsjahr: 2021
Erschienen bei: ZS Verlag
Einband: Buch
Maße: 260x205x40 mm
Seitenzahl: 208
Gewicht: 1026 g
Sprache: Deutsch
Autor: Nicole Stich
Nicole Stich hat mit unermüdlicher Akribie und Liebe zu gutem Backwerk über 50 gelingsichere Klassiker-Backrezepte entwickelt - ein wahrer Rezeptschatz für alle, die dem Backen verfallen sind. Süße und salzige Rezepte, quer durch alle Schwierigkeitsgrade, Länderküchen, Teigarten. Der Leser wird viele neue Rezepte entdecken, die seiner Lieblingsbäckerei durchaus Konkurrenz machen können, und dabei noch die Kniffe lernen, die den entscheidenden Unterschied machen. Lassen Sie sich von Nicole Stichs Begeisterung zum Backen verführen und haben Sie keinen Respekt mehr vor selbstgemachtem Blätterteig, Bagels und Co. Sie werden staunen, was Sie aus Ihrem Ofen holen können, und nie wieder einen Sonntag ohne selbstgebackenes Sauerteigbrot beginnen wollen! Ihr Anspruch für dieses Buch: 'Ein Rezept muss mit einem richtig guten Bäcker mithalten können.'
Kurzbeschreibung
Titel: Wie das duftet, Untertitel: Unwiderstehliche Backrezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden, Einband: Buch, Autor: Nicole Stich, Verlag: ZS Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 208, Maße: 260x205x40 mm, Gewicht: 1026 g, Verkäufer: Wegmann1855, Schlagworte: Backen Teig COOKING / Methods / Baking Acma Amaretti Anzac-Cookies Babka Backbuch Backen Backklassiker Backrezepte Bagels selbst machen Biscotti Blätterteig Brot Brotteig Brownies Brötchen Canneles Carrot Cake Challah Cookies Cracker-Rezepte Cream Puffs Croissants selber machen Energie-Riegel Ensaimadas Fladenbrot Flammkuchen selber machen Foccacia Hobbybäcker Kekse Kleingebäck Kornspitz Kouign Amann Kuchen Käsekuchen Lavash-Brot Lieblingsrezepte Länderküche Müsli-Riegel Pinsa Pita-Brot Pizza Pizzateig Poptarts Reiselust Sables Breton Sauerteig-Brot Schwierigkeitsgrad Scones Shokupan Snacks Strudel-Teig Tarte Tatin Tartes Tessiner Brot Toastbrot selbst machen Torten