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Bio Butterpilze
100g
Getrocknet in Scheiben
Sehr aromatischer Speisepilz
Der echte Butterpilz ( Suillus luteus )
ist ein selten angebotener Speisepilz, da die Trocknung aufwendiger ist als bei anderen Pilzsorten.
Dies liegt an der im frischen Zustand klebrigen Huthaut, die vor dem trocknen erst per Hand entfernt werden muss. Erst danach erhält man einen lang haltbaren, erstklassigen Speisepilz mit angenehmen Aroma.
Der echte Butterpilz ist sowohl für sich, als auch gemischt mit anderen (getrockneten) Pilzen
eine leckere Zutat für jedes Pilzgericht.
Auch als Beilage zu Fleisch, Gemüse, Fisch und natürlich vor allem Pasta bestens geeignet !
Getrocknete Pilze bitte vor dem Garen, in Wasser, Wein, Brühe oder Sahne einweichen.
Die Einweichflüssigkeit ergibt einen hochkonzentrierten Pilz-Fond !
Sie enthält das volle Aroma der Pilze !
Unsere getrockneten Pilze müssen nicht mehr gesäubert werden, sondern sind küchenfertig gereinigt und enthalten keine Fremdkörper, wie Sand, Erde oder ähnliches !
Was der Steinpilz in Europa ist, ist der Butterpilz in Südamerika.
Wir sind einer der wenigen Großhändler in Europa die
Ihnen Butterpilz Scheiben mit abgezogener Huthaut anbieten.
Wir achten sehr darauf dass wir nur den originalen Butterpilz (Suillus luteus ) aus Südamerika offerieren.
Nicht zu verwechseln mit dem Suillus Granulatus aus China, welcher gerne auch mal als Butterpilz gehandelt wird.
Wir verkaufen nur schadstoffgeprüfte Pilze der Güteklasse A !
Zutaten: 100% Butterpilze (Suillus luteus)
Herkunft: Ecuador
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g :
Energie: 1188kj/ 286 kcal,
Kohlenhydrate: 19,3g, davon Zucker: 0,63g
Fett 6,13g -davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Eiweiß: 22g
Salz: <0,03g
Ballaststoffe: 34g
Mindestens haltbar bis: 12-24 Monate nach Lieferung
Nach dem Öffnen trocken und möglichst luftdicht lagern.
1 A Qualität !
Volles Aroma !
Auf Anfrage auch andere Gewichts-Einheiten und Mischungen möglich !!
Sie bekommen Ihre Pilze im verschweißten Beutel hygienisch verpackt zugeschickt !
Abfüller : Ruebezahl-Europe, Wilfried Heigel e.K.,
Firmensitz: Brunnenstraße 1A, 65232 Taunusstein
Ladengeschäftsadresse: Adolfstr.105, 653071 Bad Schwalbach
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Der Versand erfolgt als Deutsche Post Maxi-Brief oder als DHL Paket je nach Menge und Gewicht.
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Wir führen auch das derzeitige Saisonangebot an frischen und getrockneten Trüffeln, Trüffel-Spezialitäten, Kaviar vom Stör & Lachs, Bio-Trockenpilze,
sortenreine Premium-Honige aus "aller Welt" und viele weitere Delikatessen und Besonderheiten,
zu stets moderaten Preisen !
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