Platines en Laiton. Bélière en maillechort.
Lames inox nettoyées, affûtées, frappée du nom du célèbre patron de la coutellerie parisienne. Plein manche en superbe corne clouté en laiton et en acier en cul du couteau.
Fonctionnement et état parfaits. Aucun jeu et ressorts fermes. Ouvert: 169 mm- Fermé: 98 mm. Poids: 77 g.
L'ensemble du couteau a été nettoyé et poli.