Kneipchen Schälmesser Gemüsemesser Kreuzblume Solingen Carbon-Gußstahl Hartholzgriff dunkel
Das am meisten benutzte Messer im Haus
Wunderbare Haptik und Handlage
Edel mit Messing Nieten
Sau Scharf :o)
Ein Kneipchen - Küchenmesser Kreuzblume - Solingen. 100 % in Solingen in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
Gute alte Qualität.
Es können leichte Lagerspuren vorhanden sein.
Zeitloser Hartholzgriff dunkel mit schönen, leicht erhabenen Messingnieten.
Welches Holz es genau ist, konnten wir nicht mehr ermitteln, jedoch ist es sehr schön und eben hart :-)
Bei jedem Griff fällt die Maserung und der Farbton individuell anders aus.
Technische Details
Klingenmaterial: Carbon-Gußstahl nicht rostfrei
Grifflänge: ca. 100 mm
Klingenlänge: ca. 73 mm
Klingenbreite: ca. 14 mm
Gesamtlänge: ca. 175 mm
Messingnieten zweifach genietet
Gewicht 20 g
Vorsicht - Sauscharf durch Solinger Dünnschliff.
Die Klinge wurde so dünn in Handarbeit ausgeschliffen und auch per Hand abgezogen.
Das Material aus Gußstahl - Carbonstahl ist nicht rostfrei, dafür super scharf und extrem leicht wieder zu schärfen:
Zwei - drei mal über den Wetzstahl, oder wer mag über den Abziehstein ziehen und es ist wieder scharf, wie am ersten Tag.
Bitte nicht in die Spülmaschine.
Es macht einfach Spaß, dieses Messer zu benutzen.
Lieferumfang
ein Messer
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:-) ist meistens am nächsten Tag schon da :-)
Zustellung auch Samstags.
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