Es ist ein Bestandteil zahlreicher Gerichte der ayurvedischen Küche und besonders bei Veganern geschätzt, da es dabei hilft, Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen und wird besonders in Verbindung mit Tofu oder Auberginen genutzt.
Das Schwarzsalz wird traditionell in Indien verwendet und ist in dessen Küche weit verbreitet.
Des Weiteren ist es eine wichtige Zutat für Masalas und andere Speisen.
Es lassen sich auch Gerichte wie Chutneys oder alle Arten von Früchten und Obstsalate mit diesem Würzmittel verfeinern.
Das Schwarzsalz Kala Namak gibt auch Getränken wie Fruchtsäften oder beispielsweise Longdrinks einen außergewöhnlichen Geschmack.
In der ayurvedischen Küche wird es zudem als kühlendes Gewürz hoch geschätzt.
Mit unserem Schwarzsalz Kala Namak erhalten Sie ein exotisches Gewürz, welches sich vor allem durch seine Vielfältigkeit und Einzigartigkeit auszeichnet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
• Energie Brennwert 300 kcal / 72 kJ
• Fett 0,2 g
• Davon ungesättigte 0 g
• Fettsäuren 0 g
• Kohlenhydrate 17,3 g
• Davon Zucker 0 g
• Eiweiß 0 g
• Salz 75 g
Zutaten: Kristallsalz, 1% Harad Samen, Olivenöl
Netto Füllmenge: 200 g
Ursprungsland: Indien
Lagerung: trocken und verschlossen
Hersteller / Importeur: NaturGut GmbH, Tuskulumweg 22, 79837 St. Blasien
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Herzlich willkommen bei der Firma NaturGut GmbH Die NaturGut GmbH wurde in 1994 gegründet und hat ihren Sitz in St. Blasien im südlichen Schwarzwald. Sie beschäftigt 16 Mitarbeiter. Wir produzieren von Beginn an nach dem Motto „so natürlich wie möglich“ unter dem Aspekt der höchst möglichen Qualität. Zur Herstellung unserer Naturprodukte werden ausgesuchte, hochwertige und weitgehend nachwachsende Rohstoffe verwendet, damit unsere Produkte so natürlich wie möglich sind. Diese zu erfüllen oder sie zu übertreffen, ist unser höchstes Gebot. Für uns bedeutet Qualität, wenn der Kunde zurückkommt und nicht das Produkt! Sorgfältige, regelmäßige Warenprüfung und wirtschaftliches Arbeiten sind für uns daher Grundvoraussetzungen. Wir verbessern und entwickeln uns stetig weiter, denn Stillstand bedeutet Rückschritt! Bei uns finden Sie nahezu alles: Gesundheitsprodukte, Kosmetik, Haushaltsartikel (wie z. B. Waschnüsse), Dinkelspelz- und Kirschkernprodukte und Bastelartikel. Wir tragen zu Ihrem körperlichen Wohlbefinden bei und laden Sie hiermit ein, in unserem Online-Shop die Vielfalt unseres Sortiments zu entdecken. Lassen Sie sich von unserem Qualitätsniveau begeistern!