La acacia erioloba conocida como espina de camello o jirafa  es un árbol muy resistente a la sequía que llega a crecer hasta los 15 metros de altura, es una especie muy espinosa que no soporta las heladas. Sus semillas tostadas se les considera un sustituto para el café.

Para germinar la semilla lo mejor es lijar la semilla hasta que se vea su interior luego dejarlas a remojo 24 horas . Seguidamente sembrar en un sustrato que drene bien en un sitio cálido-resguardado-luminoso.