Il tè nero è tè verde se raccolto e fermentato dopo l'essiccazione. La reazione di fermentazione aiuta il tè nero con un aroma speciale e foglie di tè verde scuro, dal rosso al nero. Il tè nero ha un retrogusto audace e teso, quando si beve il tè viene assorbito nel corpo risvegliando delicatamente i sensi, creando uno stato d'animo rinfrescante.
Istruzioni per la preparazione del tè:
- Sciacquare la tazza e la teiera con acqua bollente.
- Mettere 5 g di tè nella teiera e versare 100 ml di acqua bollente.
- Ci vogliono circa 2-3 minuti per avere una tazza di sapore naturale del tè Phuc Long.
Come fare il tè al latte:
- Fase 1: far bollire 2 litri di acqua. Versare lentamente acqua bollente in un contenitore da 100 grammi di tè. Immergere il tè per circa 20 minuti per far fiorire il tè.
- Fase 2: filtrare il tè sul setaccio per ottenere l'acqua, rimuovere il residuo (è possibile sfruttare i fondi di tè in questo momento per coprire efficacemente il gonfiore).
- Fase 4: mettere 500 grammi di latte in polvere di ossa o Kievit e 400 grammi di zucchero in un bicchiere. Quindi aggiungere 2 l di tè. A seconda del gusto di ogni persona, è possibile aggiungere latte in polvere se non si ha familiarità con il gusto leggermente acre del tè.
Fase 5: infine, aggiungere perle, cubetti di ghiaccio, mescolare bene la bevanda finita.
Stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto
Evitare la luce solare e le alte temperature (30°C)
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