Amarone Costasera 2016 – Masi Magnum lt 1.5 Cassa Legno.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani.

È frutto dell’autorevole expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.

Masi “Costasera” alla vista è di un intensissimo rosso rubino, denso e oleoso. Al naso emergono coinvolgenti note di frutta quasi cotta, in alcune sfumature è quasi tostato, velatamente speziato. Al palato è equilibrato ma allo steso tempo inebria la beva, dal tannino sempre presente, si riconosce un succoso frutto, chiude in maniera ricca e persistente. Simbolo, fiero ed esuberante. Non vuole essere secondo a nessuno!

Colore Rosso rubino molto intenso

Profumo Note di prugna e ciliegia cotta con tostatura di caffè

Gusto Equilibrato e rotondo, caldo, tannico e fruttato

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Vitigni Corvina 70%, Rondinella 25% e Molinara 5%

Gradazione 15.0%

Formato Magnum 150 cl – Cassa legno

Affinamento 24 mesi, 80% in botte di rovere di Slavonia e il 20% in barrique di Allier, poi 4 mesi in bottiglia