Bouye en poudre - poudre de baobab

Poids net 250 grammes

La poudre de bouye est un ingrédient exotique originaire d'Afrique de l'Ouest, notamment du Sénégal et du Mali. Elle est obtenue à partir de la pulpe séchée du fruit du baobab, également connu sous le nom de bouye. Cette poudre de couleur crème a une saveur naturellement sucrée et acidulée, rappelant celle des agrumes. Elle est souvent utilisée pour aromatiser les boissons, les desserts et les plats sucrés, apportant une touche tropicale rafraîchissante. La poudre de bouye est également appréciée pour sa teneur élevée en vitamines, minéraux et antioxydants bénéfiques pour la santé.