Graines de mizuna rouge
Ce légume du Japon est une merveilleuse variété de mizuna aux feuilles profondément dentelées. Les feuilles vertes,
à nerfs verts ils ont une excellente saveur, ils sont doux et épicés.
Les feuilles de dentelle offrent une belle touche de saveur rappelant la moutarde et sont idéales pour une utilisation dans les salades ou les sautés.
La récolte a lieu après 40 jours et est cultivée comme s'il s'agissait d'une laitue.