1000 Küchen-Tipps

"1000 Küchentipps"

• Umfangreicher Küchenratgeber
• 353 Seiten mit nützlichen Tipps und Tricks

Die besten Tipps für Einkauf, Kochen und Lagerung!

• Wussten Sie, dass Erdbeeren mit einem Spritzer Zitronensaft noch süßer schmecken?
• Fragen Sie sich auch, wie Sie ganz leicht und schnell den angebrannten Boden Ihres Kochtopfs wieder sauber bekommen?
• Möchten Sie beim Zubereiten Ihres Puddings gern die Bildung einer Haut vermeiden?
• Sind Sie daran interessiert, eine weniger kalorienhaltige und trotzdem schmackhafte Mayonnaise herzustellen?

Zahlreiche Tipps und Tricks rund um das Thema Küche sind in diesem Band übersichtlich zusammengestellt. Erfahren Sie allerhand Wissenswertes über Lebensmittel und den richtigen Umgang mit ihnen, vom Kochen, Backen und Ausrichten von Büfetts bis hin zu Lagerungs- und Tiefkühltipps. Auch über die Handhabe und Reinigung von Küchengeräten informiert Sie dieser Ratgeber fachkundig und umfassend...

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