Lalécithine de tournesol pure en poudre de NOW Foods contient de la phosphatidylcholine, le phospholipide le plus abondant dans la membrane cellulaire. Il contient aussi naturellement des niveaux élevés de phosphatidyl inositol, de phosphatidyl éthanolamine et d'acides gras essentiels. La lécithine aide à émulsionner les graisses, ce qui leur permet de se disperser dans l'eau. La lécithine de tournesol en poudre NOW® est sans soja et non OGM.Une variation naturelle de couleur peut se produire dans ce produit.Ce produit est vendu au poids et non au volume.

Avantages :