3 KG DI MINITUBERI VARIETÀ AGRIA.
LE PATATE DELL' ASPROMONTE SONO UN'ORTAGGIO ANTICHISSIMO, COLTIVATO ORMAI DA DIVERSE GENERAZIONI SUL LUOGO E'UNA VARIETA' MOLTO CONOSCIUTA IN TUTTA ITALIA, FRUTTO DI UN'ACCURATA SELEZIONE DEL SEME, SCARTATO ANCORA A MANO.
SI ADATTA PARTICOLARMENTE BENE AI TERRENI DI MONTAGNA, MA SI COMPORTA BENISSIMO ANCHE IN ALTITUDINI PIU' BASSE; INFATTI QUESTA PATATA VIENE COLTIVATA DAI 350 AI 1300 METRI DI ALTITUDINE.
HA UNA SPICCATA RESISTENZA ALLA SICCITA' E ALLA PERONOSPERA.
QUESTO TIPO DI PATATA E' OTTIMA PER TUTTE LE PREPARAZIONI IN PARTICOLAR MODO PER LA FRITTURA, DOVE A DIFFERENZA DELLE ALTRE PATATE RIMANE COMPLETAMENTE INTEGRA.
CHIUNQUE L'ABBIA PROVATA NE HA SEMPRE DELINEATO FACILMENTE LE DIFFERENZE.
PROPRIETA' ORGANOLETTICHE UNICHE E DURATA MAGGIORE NELLA CONSERVAZIONE SONO UN'ALTRO DEI SUOI PUNTI DI FORZA.
VI INVITIAMO A COLTIVARLA PER AVERE UN TIPO DI PATATA DAVVERO DI QUALITA' ANCHE NEI VOSTRI ORTI.
IL SEME VIENE CONSERVATO NEI CAPANNI IN MONTAGNA SENZA CELLE.
IL PRODOTTO E' SOGGETTO A GERMOGLIAMENTO POICHE' NON VIENE EFFETTUATO ALCUN TRATTAMENTO POST RACCOLTA.
Varietà medio-tardiva (110/130 giorni dalla semina) a pasta gialla con caratteristica forma ovale allungato. Il tubero che si sviluppa è di medio-grandi dimensioni e si adatta a tutti gli ambienti di coltivazione.
Eccellenti per produttività e rusticità anche in cucina si adattano a tutti gli usi, eccellente per arrosto e frittura.
Caratteristiche mini tuberi:
Sono veloci da utilizzare, non essendo necessario tagliare i tuberi. Si possono piantare direttamente nel terreno.
Con la semina del minitubero intero, si evita la perdita di piante post-trapianto infatti essi non marciscono con la pioggia o l'irrigazione, come a volte succede con i tuberi tagliati.
Hanno un alto rendimento, bastano 7 minituberi per metro quadro (0,60-0,70 m fra le file x 0,25 m sulla fila). Sono più produttivi, infatti la resa media di 1 minitubero è di circa 1 kg di ottime patate.
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