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Mangold Rainbow Mix Samen

Info: Mangold Rainbow Mix ist ein echter Blickfang im Gemüsebeet mit den verschieden farbigen Stängeln in Rot, Orange, Weiß, Pink, Gelb und Creme. Ein absolutes Muss und noch dazu eines der schönsten Gemüse der Welt. Man kann die Blätter ganz jung als Baby Leaf ernten, z.B. als Farbtupfer im Salat oder die ausgewachsenen Blattrippen und Blätter, wobei man ihn dann zubereiten kann wie Spinat oder sonstiges Gemüse.

Aussaat & Anbau: Mangold ist ein einfach anzubauendes Gemüse. Er ist schnellwüchsig, hat eine lange Erntezeit und toleriert Halbschatten, schlechten Boden und ein wenig Vernachlässigung. Die Aussaat erfolgt ab Mai nach den letzten Frösten ins Freiland ca. 3 cm tief mit einem Abstand von ca. 30 cm. Liebt lockere humose Böden. Die Ernte kann ab Juni erfolgen, wobei man die äußeren Stiele abschneidet ohne das Herz zu verletzen.


Botanischer Name

Beta vulgaris ssp. vulgaris

Inhalt

~50 Stück

Aussaat

ab Mai

Standort

Sonnig

Keimtemperatur

15-20 °C

Keimdauer

10 - 14 Tage

Erntezeit

Juni - Oktober

Lebensdauer

zweijährig

Wuchshöhe

~60 cm

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