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Spinat Giant Winter Samen

Info: Der speziell für eine Aussaat im Herbst gezüchtete Spinat ist, wie der Name Giant Winter schon vermuten lässt, eine bemerkenswert winterharte Gemüsesorte. Die großen,dunkelgrünen und halbkrausen Blätter können dann im zeitigen Frühjahr geerntet werden. Die würzigen Blätter können gedünstet als Gemüsebeilage verwendet werden. Aber auch als Zusatz zu einem gemischten Blattsalat sollten sie probiert werden.

Aussaat & Anbau: Die Aussaat von Spinat kann von März-Mai unmittelbar ins Freiland erfolgen. Obwohl der Spinat sehr robust ist, empfiehlt es sich, ihn bis zum Frühsommer mit Folie abzudecken. Die Saattiefe sollte etwa 1-3cm betragen. Um einen guten Bodenkontakt zu erziehlen sollten die Saatreihen festgeklopft werden. Wichtig ist es, bei der Aussaat einen Reihenabstand von etwa 15 bis 25 cm einzuhalten, und die Pflanzen in einem Abstand von rund 5 cm auszusetzen. Eine Spätkultur kann unter Folienabdeckung noch einmal ab August erfolgen. Der Boden sollte humus- und nährstoffreich sein und stets genügend Feuchtigkeit aufweisen.


Botanischer Name

Spinacia oleracea

Inhalt

~200 Stück

Aussaat

März-September

Standort

Sonnig

Keimtemperatur

14 - 25 °C

Keimdauer

6 - 12 Tage

Erntezeit

August-September

Lebensdauer

einjährig

Wuchshöhe

~40 cm

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