Die Johannisbeere gehört zu den Beeren mit dem höchsten Vitamin C Gehalt (ca. 170mg/100g), enthalten Kalium, Kalzium, Magnesium und sind somit nicht nur schmackhaft, sondern auch noch ausgesprochen gesund. Die Johannisbeersträucher tragen spätesten im zweiten Standjahr die ersten, aromatisch süß-säuerlichen runden Beeren, die in Trauben wachsen. Verwendung finden Sie zum Beispiel in Saft, Marmelade, Gelee oder als Dekoration auf Kuchen oder Nachspeise.
Je nach Sorte unterscheiden sie sich im Erntezeitraum und vor allem in Geschmack und Farbe. Johannisbeeren sind selbstfruchtend, weitere Sorten erhöhen allerdings den Ertrag erheblich!
Sie erhalten je nach gewählter Variante eine Johannisbeerpflanze der jeweiligen Sorte. Zudem können Sie bei vielen Sorten zwischen dem klassischen Johannisbeeren Busch oder der Veredelung zum Johannisbeeren Halbstamm (40-50cm Stamm + Krone) oder Johannisbeeren Hochstamm (80-90cm + Krone) wählen.
Pflege: Ein gelegentlicher Verjüngungsschnitt von abgeerntetem Altholz hält die Pflanze fit und vital! Etwas Volldünger im Frühjahr bringt die Pflanze in Fahrt. Gerne auch mit Kupferdünger gegen Pilzerkrankungen stärken.
Wählen Sie aus folgenden Sorten:
Rote Johannisbeeren
Rote Johannisbeere Jonkheer van Tets
Wuchshöhe: 120-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Anfang Juli
Besonderheit: beste Frühsorte, hoher Ertrag
Rote Johannisbeere Rolan
Wuchshöhe: 100-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: robust gegen Blattflecken, gute Blattgesundheit
Rote Johannisbeere Rote Murmel - Kleine Gartenforscher
Wuchshöhe: 150-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: buschiger Wuchs, hoher Ertrag
Rote Johannisbeere Rovada
Wuchshöhe: 150-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: moderne, gesund Sorte
Schwarze Johannisbeeren
Schwarze Johannisbeere Ben Sarek
Wuchshöhe: 100-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Schwarze Johannisbeere Big Ben
Wuchshöhe: 120-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: beste Frühsorte, hoher Ertrag
Schwarze Johannisbeere Black'n'Red
Wuchshöhe: 140-160cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: Laub verfärbt sich im Herbst weinrot, Frucht mit mildem Cassisaroma
Schwarze Johannisbeere Dr. Bauer's Ometa
Wuchshöhe: 150-180cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Schwarze Johannisbeere Leandra
Wuchshöhe: 100-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Häufig bereits ab Mitte Juni
Besonderheit: sehr frühe Ernte, widerstandsfähig gegen Mehltau
Schwarze Johannisbeere Lowberry Little Black Sugar
Wuchshöhe: 80-100cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juni
Besonderheit: NEUZÜCHTUNG, süßer, milder Geschmack, kompakter Wuchs, sehr resistent gegen Mehltau
Schwarze Johannisbeere Öjebyn
Wuchshöhe: 150-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Schwarze Johannisbeere Schwarze Murmeln - Kleine Gartenforscher
Wuchshöhe: 100-180cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juni
Schwarze Johannisbeere Titania - Old but Gold! Ein bewährter Klassiker!
Wuchshöhe: 150-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: sehr krankheitsresistent gegen Rost, Mehltau, Blattfleckenkrankheit und Johannisbeergallmilbe, großfruchtig ausgewogen süß-saures Aroma
Schwarze Johannisbeere Tsema
Wuchshöhe: 100-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juni
Weiße Johannisbeeren
Weiße Johannisbeere Blanka
Wuchshöhe: 100-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: gut frosthart, sehr hoher Ertrag
Weiße Johannisbeere Weiße Murmel - Kleine Gartenforscher
Wuchshöhe: 150-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Weiße Johannisbeere Weiße Versailler
Wuchshöhe: 150-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: frühe und großzügige Ernte, widerstandsfähig
Weiße Johannisbeere Werdavia
Wuchshöhe: 120-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Ab Anfang Juli
Besonderheit: gut frosthart, krankheitsresistent
Johannisbeeren Mischung
Johannisbeeren Trio - 3 Sorten (rot, schwarz, weiß) in einem Topf
Wuchshöhe: 120-150cm
Fruchtreife: Ab Juli
Besonderheit: eine Mischung aus drei Farben
Jostabeeren - Die Johannis-Stachelbeere - Stachellose Kreuzung aus schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere
Jostabeere
Wuchshöhe: 120-200cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Juli - August
Besonderheit: fein säuerlich, fruchtig, besonders widerstandsfähig gegen Mehltau und Gallmilben
Jostabeere Jodeli Confi Beere
Wuchshöhe: 120-150cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Juli - August
Besonderheit: fein säuerlich, fruchtig, besonders widerstandsfähig gegen Mehltau und Gallmilben
Jostabeere Power-Kombi - Kleine Gartenforscher
Wuchshöhe: 120-180cm (ggf. + Stammhöhe)
Fruchtreife: Juni - August
Besonderheit: fein säuerlich, fruchtig, besonders widerstandsfähig gegen Mehltau und Gallmilben
